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Boundin blanc

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Boundin blanc

Viande maigre, bajoue et tête de porc, sel et poivre.
Poid aprox pièce : 750g.

Prix : 11,50€/kg
8,63 €
Prix / Kg:
Presentación
Description du produit

Qu'est-ce que c'est? Ceci est un saucisson cuite, faite avec du viande et lard de porc,  sel et  poivre, sans colorants artificiels ni conservateurs. Tous ces ingrédients soigneusement malaxés et dans larges boyaux naturel de porc, sont attachés un par un et mît à bouillir dans la chaudière pendant quelques heures.                                                                                                                                                                                                                                               
Comment pouvons-nous manger du boundin blanc? Il est consommé à température ambiante après la coupe.
S'il est dans un emballage sous vide vous pouvez desemballer un jour avant pour que la peau perde l'humidité.
Vous pouvez le manger avec un bon pain de campagne avec des tomates et de l'huile d'olive.
Emballage sous vide et réfrigérés dure 6 mois à compter de la date d'emballage.

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