Bull negro
Bull negro
Carne magra, panceta y cabeza de cerdo 50%duroc, sangre, sal y pimienta.
Recomendada a la gente que sufre anemia, por su elevedo contenido en hierro.
Peso aprox pieza: 950g.
Precio: 14,80€/kg
Recomendada a la gente que sufre anemia, por su elevedo contenido en hierro.
Peso aprox pieza: 950g.
Precio: 14,80€/kg
Descripción
Elaborat a base de carn, greix i sang de porc, és un aliment molt energètic, ric en colesterol però, alhora, ric en proteïnes d'alt valor biològic i vitamines del grup B. Pel fet de contenir la sang del porc, es converteix també en una excel•lent font de ferro. Dins d'una alimentació variada i equilibrada el seu consum ocasional és totalment aconsellat.
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