Recetas

Botifarra dolça amb poma

INGREDIENTS (6 persones): – 2 botifarres dolces llarguetes– 2 cullerades soperes de sucre – 1 canyeta de canyella– 1 pela de llimona– 3 o 4

Leer más

Vedella amb bolets

INGREDIENTS (4 persones): – 1 Kg de vedella a “tacos” – bolets a gust – 1 ceba mitjana – 1 tomata Picada – un grapat

Leer más

Conill a la rabiosa

INGREDIENTS (4 persones): – 1 conill a talls salpebrat – 2 tires de ventresca fresca – 1 cabessa d’alls grossa – 1 ceba – oli

Leer más

Rostit de pollastre

INGREDIENTS (4 persones): – 1 pollastre a octaus – 2 cebes petites – 1 cap d’alls sencera – oli d’oliva – una copa de xerès

Leer más